Jag lovar att jag har det godaste receptet på Rocky Road! Det finns variationer med olika sorters nötter men det är godast om man bara tar salta jordnötter för att balansera allt det söta.
Ingredienser:
(ca 12 kakor)
600 g mörk choklad
2 påsar dumlekola
2 dl mini marshmallows
5 dl salta jordnötter
Gör så här:
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad.
2. Blanda alla ingredienserna.
3. Fyll smeten i en plåt och stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.
Mitt recept har kommit fram efter att jag har testat olika variationer på Leilas recept men jag lovar att mitt är godare! Imorgon ska jag lägga upp fler recept, ska bara bli färdig med min julgodis lista á la 2011.
6 kommentarer:
Jag brukar inte vara så förtjust i Rocky Road, men får kanske prova dessa då ;)
Tänk, jag som trodde att JAG hade det godaste receptet :-)
Rocky Road har ju blivit lite som köttfärssås - något som "alla" lagar, men med sin egen touch. Och att det smakar så likt, men ändå så olikt.
Här är min variant:
http://tomtensdotter.blogg.se/2010/december/rocky-road.html
Åh jag älskar rocky Road, ska göras till jul. Det är ett måste på gottebordet :-)
men JAG har ju det godaste receptet ;)
Håller med Tomtens dotter om "köttfärssåsen". Jag har bara en dumlepåse, som jag hackar smått och sen har jag rostade pumpafrön i. Men ALLTID salta jordnötter, för att precis som du; balansera upp allt det söta!
Åh, jag upptäckte ju inte Rocky road för än förra året - men nu kan jag inte föreställa mig en jul utan de godingarna!
Jag tycker att Leilas recept är som godast med olika nötter, nog för att jag gillar de olika smakerna som man får då. Jag hade cashewnötter, pistagenötter och jordnötter och sedan hade jag faktiskt en ljusare choklad för vi skulle bjuda yngre personer på godiset. Men iår ska jag definitivt testa med en mörkare choklad! Vet du om detblir någon stor skillnad smakmässigt?
Lina jag tycker att det blir godare om man tar mörk choklad eftersom det annars blir för sött. Det är en smaksak så prova dig fram!
Skicka en kommentar